Valentinove obroke v supermarketu smo preizkusili, zato vam ni treba(Slika: Getty Images)
Ker so restavracije nabito polne - in omejujejo tudi možnosti jedilnika - bo kuhanje romantičnega obroka doma izbira za milijone ljudi na Valentinovo.
Da bi ljudem olajšali življenje, so v vrsti čakali na pomoč supermarketi, ki ponujajo vrsto ponudb, vključno s predjedmi, prigrizki, prilogami, vini in sladicami za 20 funtov ali manj.
Meniji so videti neverjetno - vse od lososa na žaru do jastoga in sira, puščave pa vključujejo stvari, kot je roza gin panna cotta.
In seveda je veliko vrst zrezkov - številke iz predstave Waitrose so najljubši narodni obrok za Valentinovo, ki ga je izbral skoraj vsak četrti par.
Ne povedo vam, kako preprosto je hrano kuhati doma ali kako dobrega okusa.
Tako smo - če želimo izvedeti - prosili glavne supermarkete, da pošljejo izbor njihovih Valentinovih obrokov, nato pa jih predali našim poročevalcem, da izrečejo svoje sodbe.
To smo ugotovili:
Aldi
(Slika: Aldi)
Ponudba obrokov: To je izbrana in mešana ponudba njihovo široko paleto Valentinovo
Tom Daley objavil fotografije
Cena: 10,27 £ za tisto, kar smo naročili - vendar lahko nekaj sestavite za manj
Kaj imamo: Posebej izbran kruh za deljenje z camembertom, 2,99 £, 21-dnevni zorjeni zrezki z rožnatim poprom, 5,99 £, Mini palačinke v obliki srca, 1,49 £
Kako enostavno je? Izjemno tako. Deljenje kruha s Camembertom je bilo preprosto odstraniti embalažo in jo udariti v predhodno ogreto pečico, kot je to veljalo tudi za mini palačinke v obliki srca. Predlagani čas kuhanja in temperatura pečice sta v obeh primerih dala popolne rezultate. Kuhanje zrezkov pa je zahtevalo veliko več spretnega dotika, da bi dosegli idealno stanje srednje redkosti.
Rdeča čebula in česen, ki si je delila kruh s camembertom, je bila neverjetno bolj gosta in bi lahko bila sama po sebi obrok. Medtem ko je kruhu samemu primanjkovalo udarca, ki bi ga pričakovali od kombinacije arome rdeče čebule in česna, je bil stopljen camembert bogat in aromatičen, ne da bi se vam obraz obrnil navznoter.
Če ga združite s kozarcem caberneta, ga resnično dvignete.
Kruh ni bil videti, vendar je bil neverjetno bolj trmast (Slika: Matt Capon)
Kakovost samega zrezka me je presenetila, bil je veliko bolj sočen kot usnje za čevlje. Vendar je bilo maslo rdečega popra v sramoti peš. Ko je bil zrezek pripravljen, je stopljeno maslo povzročilo nezaželeno odvračanje pozornosti in izgubilo kakršen koli videz pikantnosti. Imel sem zrezek nekaj mladega krompirja in špinače in pozabiš, kako nepotrebno je bilo v resnici maslo iz rdečega popra.
Nato napolnite kozarec caberneta.
Bolje, kot si mislite (Slika: Matt Capon)
Mini palačinke v nizozemskem slogu ne vzamejo veliko časa v pečici (5 minut) in postanejo tako puhaste in sladke, kot si predstavljate. Sami so v redu kot prigrizek, a kot sladica za zaokroževanje popolnoma nepomembnega obroka. Toda dodajte zvijačo omako - javorjev sirup, nutello ali celo sveže sadje - in nenadoma ste v drugem svetu! Kakšen boljši način za zaključek romantičnega obroka v dvoje kot sladki fondue, nekaj koktajlov in skledo mini palačink v nizozemskem slogu? Lahko se mi zahvališ kasneje.
Naša sodba: Začetka, glavna jed ali sladica nikakor niso bili grozni - ponujajo zelo dobro vrednost za denar glede na ceno - vendar se morate zelo potruditi, da bodo večji od vsote njihovih kulinaričnih delov.
Če pričakujete močne živahne okuse, ki vas odnesejo, se vam bo tukaj zdelo potrebno, zato bodite pripravljeni dodati dodatno sezono po svojem okusu. Če pa pustite te manjše kritike ob strani, če iščete preprost in zadovoljiv Valentinov obrok za dva, ki vam ne bosta izbrisala bonitetne ocene (v imenu ljubezni), potem je to za vas.
Slabosti: Presenečeni boste nad tem, kako dober je vsak izdelek glede na ceno, vendar vas ne bodo odnesli. Okus delitve kruha je bil subtilen, mejil na tiho. Izgleda super, vendar iskreno ne bi povedali, da je bil najprej aromatiziran s česnom in rdečo čebulo, in čeprav je na nov način predstavljen kruh in kamember zunaj pločevinaste folije, izziv ni za šibke. srčna.
Spet je bil zrezek UK, vendar je omaka iz rdečega popra v omaki popolnoma odveč. Medtem ko bodo mini palačinke, čeprav so neverjetno enostavne za kuhanje, potrebovale spremljajoče omake, da boste od njih resnično imeli največ, zato se spomnite, da je to tanka črta med proračunskim sijajem in videti kot poceni.
Ocena: 6/10
Asda
(Slika: Asda)
Ponudba obrokov: Predjed, glavna, 2 strani, sladica in steklenica vina
Cena: 15 funtov
Kaj imamo: Terine z dimljeno postrvjo in lososom, chorizo in makaroni s cheddarjem na kmetiji Wyke Farms, sicilijanska limona in malinovi sirni kolači
kje živi tom hardy
Kako enostavno je? Res ne bi moglo biti veliko lažje! Tako dimljene postrvi kot lososove terine in sirne pogače so bili pripravljeni za jesti neposredno iz hladilnika, makaronov sir pa je v pečici potreboval le 25 minut. Najtežja naloga je bila odstraniti plastično folijo iz makaronskega sira - kako zelo naporno.
Ker bi lahko kuhali samo eno stvar, je bilo preprosto pripraviti (Slika: Shivali Best)
Sodba: Predjed je bil precej bogat in bolan, še posebej kot predjed za večji obrok. Zagotovo ne eden za vas, če niste ljubitelj morskih sadežev ...
Ker sta chorizo in sir dve naši najljubši sestavini, zelo upamo na glavno. Izgledalo je neverjetno, na vrhu je bila hrustljava drobtina, spodaj pa oozy sir.
Žal pa je v okusu na žalost močno primanjkovalo makaronskega sira. Bilo je precej nežno in chorizo ni dal udarca, na katerega smo upali.
Nenazadnje, a vsekakor ne nazadnje je bil sicilijanski kolač z limono in malino, ki je bil izjemen uspeh.
Predstavitev je bila prijetna, v pločevinkah v obliki srca, medtem ko je bila limona popolno ravnovesje med sladkim in kislim. Popolna lahka nota za precej težek obrok.
Slabosti: Nič ni bilo narobe z nobenim od tega, toda če ostanete na Valentinovem, želite nekaj izjemnega - mac in sir pa to nista.
Ocena: 6/10
Marks & Spencer
(Slika: M&S)
Ponudba obrokov: Predjed, glavna, stranska, sladica in steklenica pijače ter nekaj čokolade
700 pomeni angelsko število
Cena: 20 funtov
Kaj imamo: Ljubezenska srca iz kozice iz česna, ljubezenski paket iz govejega mesa in tartufov, trojni kuhani čips v govejem kapljanju, roza gin panna Cotta, čokolada in steklenica Prosecco
Razširitev iz M&S
Kako enostavno je? Nič ni bilo težko, razen časa. Zaganjalnik je trajal 16 minut pri 180 stopinjah, glavni 45 minut pri 180, čipi 18 minut pri 200.
Naša sodba: Zaganjalnik kozic je bil lep, a majhen. Mislim res majhna. Kar je v redu - razen dejstva, da sem glavne napeljal šele potem, ko sem jo postregel.
To nas je pustilo več kot 45 minut čakati, nič drugega kot piti Prosecco na skoraj prazen želodec.
Zdaj, z ustreznim načrtovanjem (ali vsaj branjem časovnih razporedov, preden vklopite zaganjalnik), ga je mogoče zlahka prerezati na pol ali več, vendar je za vsak slučaj vredno reči.
Okusno, a majhno
Ko je prišel glavni, so bili žetoni krhki, zunaj hrustljavi in na sredini puhasti.
Goveje meso je bilo okusno, najbližje, kar se spomnim, pa je opisati kot resnično dober okus peciva, zavit v pecivo.
Sladica je bila čudovita - lahka, osvežilna in ohlajena po precej težki, napolnjeni z ogljikovimi hidrati. Tudi čokolade so bile dobre - slana karamela in ljubezensko srce iz bele čokolade - odličen dotik.
Okusno, vendar potrebuje drugo stran, ki je dodala nekaj vlage in teksture za čips (Slika: James Andrews)
Slabosti: Kot je navedeno zgoraj, čas za peko traja 45 minut, majhen predjed. Oh, in bodite previdni pri izbiri strani - ker čeprav glavna ni bila suha, pa tudi sama ni bila dovolj, da bi sekanci nekoliko zmehčali.
Ocena: 8/10
Morrisons
(Slika: Morrisons)
Ponudba obrokov: Predjed, glavna, dve strani, sladica in steklenica vina
Cena: 15 funtov
Kaj imamo: Najboljša britanska govedina Wellington, Najboljši Maris Piper Dauphinoise krompir, Najboljši čokoladni puding, Najboljši Prosecco Valdobbiadene
Wellington je bil videti popoln
kurt cobain in courtney love
Kako enostavno je? Preprosto - predgrejte pečico in hrano postavite v razmik 5 minut. Ko je to končano, stran miksajte v mikrovalovni pečici 3 minute, preostanek pa zložite, nato pa postrezite.
Temperatura za Wellington ni bila enaka kot Dauphinoise, kar bi lahko bila težava, vendar sem jo zaobšel tako, da sem Wellington postavil na zgornjo polico, Dauphinoise pa sredi pečice.
Sladica traja manj kot minuto v mikrovalovni pečici in minuto, da stoji, kar lahko uporabite drugo v mikrovalovni pečici.
Na žalost je meso prišlo suho
Naša sodba: Dobro. Krompirjev Daphinoise je na vrhu izpadel zlato in je bil ravno takšna kremasta, sirasta, česnovasta stran, ki jo želite pri privoščljivem obroku. Grah je imel kanček mete in Wellington je bil videti zlato rjav.
Na žalost je tudi sredi prišlo do prekuhanosti - kljub izbiri najkrajšega časovnega razpona, ki ga ponujajo navodila. To je pomenilo, da naj bi bila zvezda predstave na koncu bolj občutek, kot da bi vstopil podmladek, medtem ko so ga preostali igralci izločili iz parka.
Puščava pa je bila briljantna.
Najprej me je ujel bogat vonj, po vrhu je kapljala okrasna slastna čokolada, ki je preprečila, da bi bila gobica suha, okus pa globoko čokoladen. Res impresivno.
(Slika: James Andrews)
Slabosti: Tukaj ni veliko za povedati - papir, odporen proti maščobam na dnu Wellingtona, je bilo nekoliko neprijetno odstraniti (lepega prijatelja, eden od nas ga je pojedel vsaj malo), temperaturna vrzel za kuhanje Wellingtonove in Dauphinoise pa bi lahko so bile težave (vendar na koncu niso bile). Na splošno je bilo glavno vprašanje, da je dejansko goveje meso v Wellingtonu nekoliko razočaralo.
Ocena: 7,5/10
Tesco
Ponudba obrokov: Predjed, dve glavni jedi, priloga in sladica ter pijača
Cena: 20 funtov
Kaj imamo: Najboljša karamelizirana rdeča čebula in camembert, ki si delita kruh, najboljši jastogov mac in sir, najboljši trojni kuhani čips, najboljši rezine cheesecakea iz maline in pasijonke ter steklenica prošeka.
Kako enostavno je? Neverjetno preprosto, samo dajte mac in sir v ogreto pečico, 10 minut kasneje dodajte čips in nato čez 10 minut odlepite film na glavni jedi in vanj vstavite Camembert.
Naša sodba: Skratka, okusen obrok z ogromnimi porcijami, vendar ne pozabite, da smo imeli sir na siru s čipsom - kar bi lahko šteli za malo preobremenitve z ogljikovimi hidrati. Camembert je bil poseben vrhunec, samo 10 minut v ogreti pečici in pripravljeni ste za odhod. Kruh iz rdeče čebule je bil odlična priloga k siru - kar nas je pripeljalo do našega glavnega.
Medtem ko so bili porcije jastoga in sira morda nekoliko preveč radodarne, je vedno bolje preveč kot premalo. Če pogledam nazaj, bi verjetno dodal še nekaj zelenja, da bi krožnik popestril.
Slabosti: Osebno si nisem mislil, da je preliv iz macina in sirovih drobtin še posebej 'začinjen'; vendar je bilo vseeno lepo. Tesco bi bil z jastogom lahko velikodušnejši - ali pa bi ga namesto na tri velike koščke razbil na manjše kose.
Ocena: 6/10.
Waitrose
(Slika: Waitrose)
Ponudba obrokov: Predjed, glavna, dve strani, sladica in pijača ali čokolada
Cena: 20 funtov
Kaj imamo: Corned Cornish pečeni Camembert, Ribey zrezki z maslom Béarnaise, Parmentier krompir, špinača Mornay, Jagodna mousse srca.
Kako enostavno je? Vse je zelo preprosto - dokler z veseljem kuhate zrezke sami. Krompir traja najdlje, zato se najprej prepričajte, da je vklopljen.
n-dubz rop
Dobava obrokov Waitrose (Slika: Chantelle Symester)
Naša sodba: Meni, ki sem ga imel, čeprav ni bil tako pustolovski, bi zagotovo zadovoljil večino ljudi. Za začetek je bil pohani camembert, sem ljubitelj sira, zato je bila to zame zmaga in je bila ravno prave velikosti.
Premaz se je lepo drobil in sadni užitek rdečega ribeza je pomagal v nasprotju z močnim okusom sira. Preprosto, a okusno.
Glavni je bil ribji zrezek - oba sta bila spodobne velikosti in sta imela porcijo Béarnaise masla. Zrezki so se dobro skuhali in bili sočni, združil sem jih s špinačno morno in parmentier krompirjem.
Moram reči, da nisem bil nekoliko prepričan glede kremaste špinače, saj sem zaradi videza pomislil, da mi ne bo všeč gosnata, nemarna tekstura. Vendar tekstura ni bila tako slaba, vendar mislim, da v oddelku za arome ne bi moglo biti več udarca. Za moje brbončice je bilo malo mehko.
(Slika: Chantelle Symester)
Krompir pa je bil zmagovalec. Zaradi svežega rožmarina maslen, česen in dišeč, moja edina kritika je, da mu primanjkuje soli.
Zadnji tečaj so bila jagodna mišja srca - moja popolna zavrnitev odgovornosti se je začela topiti, ko sem jih pripeljala domov, zato so bila nekoliko deformirana. Mislim pa, da bo novostna sladica v obliki srca razveselila marsikoga.
Miška je bila kremasta in gladka, sladko sadno središče jagod pa je lepo uravnotežilo okuse. Nisem bil zelo navdušen nad prevleko iz bele čokolade ali zmrznjenimi suhimi koščki jagod v njej.
Preberi več
Ponudbe obrokov v supermarketu za Valentinovo 2020
Islandija Tesco Marks in Spencer AldiSlabosti: Je bilo grozno - ne, vendar nisem prepričan, da bi se odločil za to še enkrat. Na splošno spodoben obrok, ki ima odlično vrednost za denar.
Možnosti so bile kakovostne jedi, ki so bile prijetne za jesti in enostavne za pripravo.
Ocena: 7/10
