Žena se sonči (slika: Getty)
Včeraj smo razkrili veselo novico, da še ni prepozno, da bi pred počitnicami izgubili do kamna - tako, da sledite naši super poletni prehrani.
Danes vam bomo pokazali, kako to storiti ...
Smernice:
thurman proti pacquiau uk tv
1. Najprej popijte dvojni espresso, brez mleka ali sladkorja, da pospešite metabolizem, nato pa si privoščite pol ure telovadbe - tek, plavanje, trampolin, karkoli uživate.
2. Vsi večerni obroki podrobno služijo eni, sestavine pa lahko povečate, da postrežejo več. Ogljikovim hidratom se je treba izogibati po 18. uri, razen če telovadite zvečer, ko so dovoljene majhne količine.
3. Juhe postrežejo dve in jih lahko pripravite vnaprej in v razsutem stanju, da skrajšate čas, ki ga porabite za kuhanje. Če nimate časa za kuhanje, so dovoljeni ekvivalenti, kupljeni v trgovini.
4. Postrezite solato s kosilom iz katerega koli, kar vam je všeč: vse vrste listov, paradižnik, kumare, paprika, koruza, mlada čebula, rdeča čebula, zelena, naribano zelje, naribano korenje, pečena zelenjava, čičerika in leča. Dodajte malo hladnega, kuhanega piščanca ali purana brez kože, pusto meso, nekaj hrustljavih koščkov slanine, feta sir, skuto, kozice, losos, kuhano jajce ter žličko olja in kisa.
5. Ob večerji uživajte v pestri pečeni, parjeni in ocvrti zelenjavi različnih barv.
6. Če imate radi napitek, lahko ženskam dovolite en kozarec dobrega rdečega vina na dan, moški pa v dveh.
7. Poleg vode lahko popijete dve skodelici čaja na dan - zjutraj in popoldne - po možnosti zeleni čaj.
8. Za zajtrk in dopoldne jejte veliko svežega sadja, sočnega sadja, sadnih napitkov in svežih sadnih sokov.
Tukaj je naš sedemdnevni 2 tedna prehranjevalnega načrta Fast Lane.
Sledite temu dvanajst dni, da izgubite do enega kamna - ali dlje, da dosežete ciljno težo.
1. dan
Pozno zjutraj: majhen paket nesoljenih oreščkov
Kosilo: Goveja juha z bisernim ječmenom
V ponvi segrejte 1 žlico olivnega olja in nežno porjavite 250 g pustega zrezka, narezanega na majhne kocke. Dodajte 2 žlici balzamičnega kisa in 2 žlički Worcestershire omake, povečajte ogenj in močno mešajte, dokler ne izteče večina tekočine.
Dodajte eno sesekljano čebulo, korenček in steblo zelene ter en majhen lovorjev list in majhno vejico svežega rožmarina. Postavite pokrov in kuhajte približno 20 minut na majhnem ognju, dokler se zelenjava ne zmehča. Dodajte osnovo, narejeno iz 2 žličk ognjičevega zelenjavnega bujona v prahu v 500 ml vroče vode in zavrite.
Vmešamo 75 g bisernega ječmena in pest svežega, sesekljanega peteršilja in dušimo 25 minut, dokler se ječmen ne zmehča. Odstranite ponev z ognja in odstranite lovorjev list in peteršilj ter začinite z malo soli in poprom. Z ročnim mešalnikom zmešajte do želene teksture in po potrebi dodajte tanko vrelo vodo.
Sredi popoldneva: Ryvita in sesekljano jajce.
Večer: zelo hiter losos
Lososov file ali zrezek lososa rahlo pobarvajte z olivnim oljem in na zmernem ognju pecite sedem do osem minut, enkrat obrnite. Potresemo z omako Worcestershire ali balzamičnim kisom ali limetinim in limoninim sokom. Postrezite z zelenjavo s kapljico medu.
Pred spanjem: Dva mini ovsena kolača z orehovim ali semenskim maslom in nekaj rezinami hladnih puranskih prsi.
2. dan
Pozno zjutraj: ovsene palačinke s konzerviranim lososom in kumarami.
Kosilo: začinjena rdeča paprika in sladka krompirjeva juha
V ponvi segrejte 1 žlico oljk in dodajte majhno eno od vsake od naslednjih zelenjave, narezano na kocke: čebulo, strok česna, steblo zelene, rdečo papriko, rumeno papriko, pomarančni poper, sladki krompir, pol rdečega čilija in pločevinko sesekljanega paradižnik. Kuhajte na zmernem ognju, dokler se ne zmehča.
Dodajte zalogo iz 2 žličk ognjičevega zelenjavnega bujonskega prahu, pomešanega s 500 ml vroče vode, morsko soljo in sveže mletim črnim poprom.
Popoldne: žitni bar
Večer: zelo hitra omleta
Pečico segrejte na 375F/190C/plinsko oznako 5 in rahlo namastite majhen pekač z olivnim oljem. V skledo stepemo dve jajci in dodamo šunko, piščanca, švicarski sir, zelenjavo in peteršilj/baziliko.
Začinimo s soljo in poprom, vlijemo v posodo in pečemo 15 do 20 minut, dokler vrh ni rahlo zlato. Ohladite nekaj minut, preden postrežete z zelenjavo.
Pred spanjem: skodelica vroče zelene in črne čokolade, narejena iz sojinega mleka.
3. dan
Pozno zjutraj: Surova zelenjava s humusom
Kosilo: piščančja in zelenjavna juha
Kuhajte juho (narejeno iz 2 žličk ognjičevega zelenjavnega bujonskega prahu v 500 ml vroče vode). Dodamo dve majhni piščančji prsi brez kože in dušimo še šest minut.
Odstranite ponev z ognja, pokrijte in pustite stati približno 15 minut, dokler se piščanec ne skuha. Piščanca prenesite na krožnik, da se ohladi, prihranite zalogo.
Z drugo ponev prepražite čebulo v 1 žlici olivnega olja. Dodamo zdrobljen strok česna in dušimo še minuto, preden dodamo dve manjši korenčki in eno palčko zelene, obe drobno sesekljani.
Kuhajte približno 10 minut, dokler ni mehka. Prilijemo juho in kuhamo, dokler se zelenjava ne zmehča. Dodajte nariban piščanec in postrezite z 2 žlicama drobno sesekljanega peteršilja, soljo in poprom.
Denise Van Outen 90
Sredi popoldneva: hladno kuhano jajce in šunka
Večer: Zelo hitra skuša
Dva dimljena fileja skuše (s kožo obrnjeno navzdol) pečemo v srednje vroči pečici približno pet minut, dokler ni vroče in dimljeno. Postrezite z veliko zelenjave.
Pred spanjem: Majhna skleda kaše, narejena z vodo, na vrhu pa z medom Manuka
4. dan
Pozno zjutraj: hladno kuhani piščanec, paradižnik in sveži oreški.
Kosilo: jagnječja in fižolova juha
V ponvi, ki se ne prijema, popecite 100 g pustega jagnječjega mleta mesa, dodajte ½ žlice Worcestershire omake in mešajte, dokler meso ne porjavi. Vmešajte ½ žličke mlete kumine, paprike in čilija.
V drugi ponvi segrejte 1 žlico olja in dodajte eno sesekljano čebulo, strok česna, eno sesekljano papriko in korenje ter kuhajte pet minut.
Vmešajte ½ pločevinke črnookega fižola ali kanelinijevega fižola in eno zelje, drobno narezano. Kuhajte pet minut, nato dodajte 500 ml zaloge, sveže liste peteršilja ali koriandra, sol in poper.
Sredi popoldneva: Surova zelenjava s salso.
Večer: Zelo hitre kozice
Šest svežih kozic premažemo s čilijem, česnom ali limoninim olivnim oljem in pečemo na obeh straneh do rožnate barve (dve do šest minut, odvisno od velikosti). Postrezite z kupčki zelenjave.
Pred spanjem: Trije kvadrati temne čokolade in nekaj ostružkov parmezana.
5. dan
Pozno jutro: solata iz treh fižolov
Bradleyev klub 7
Kosilo: Juha iz špinače in kreše
Segrejte 1 žlico olivnega olja in prepražite eno majhno, sesekljano čebulo do mehkega. Dodajte 500 ml zaloge in eno desertno žlico ovsene kaše in kuhajte do 15 minut, dokler ni mehka.
Dodajte ½ vrečke sveže špinače in ½ vrečke sveže kreše. Zavremo in nato z ročnim mešalnikom, dokler ne dobimo gladke konsistence. Začinimo in dodamo malo limoninega soka.
Sredi popoldneva: Surova zelenjava z majhnim loncem skute
Večer: zelo hitro jagnje
Jagnječji zrezek podrgnite z limonino lupinico in ščepcem cimeta, pomešanega s kapljico olivnega olja. Na zmernem ognju pecite štiri minute na vsaki strani, dlje za dobro pečeno.
Pustite počivati na toplem krožniku, medtem ko segrejete malo svežega pomarančnega soka z nekaj zelo drobno narezanega rdečega čilija, nato pa prelijte jagnjetino. Postrezite z zelenjavo.
Pred spanjem: Majhna škatla naravnega živega jogurta z vrtinčenjem medu.
6. dan
Pozno zjutraj: mešane oljke s feta sirom ali polnjene oljke.
Kosilo: Juha iz leče
Sesekljajte en tanek por, eno palico zelene in dve veliki korenčki. Postavite v veliko ponev. Nalijte 500 ml zaloge in zavrite.
Ugasnite ogenj in dodajte 75 g rdeče razcepljene leče (sprane). Dušimo 20 minut - dokler se zelenjava ne zmehča in leča skuha. Primešamo majhen šopek drobno sesekljanega peteršilja in začinimo.
Sredi popoldneva: majhen paket svežih oreščkov in semen.
Večer: Zelo hitro svinjina
Zmešajte 1 žlico arašidovega masla z malo sladke čilijeve omake in začinite s poprom. Na pekač položite dva tanko narezana svinjska fileja, po vrhu premažite polovico orehove mešanice in dve minuti pecite na zmernem ognju. Svinjino previdno obrnite, drugo stran premažite s preostalo mešanico in pecite na žaru še dve minuti ali dokler ni pečena. Postrezite s svežimi jabolčnimi rezinami in sesekljanim svežim koriandrom/meto ter veliko zelenjave.
Pred spanjem: Majhna kadica skute s peščico mešanih semen.
kako dolgo živijo polži
7. dan
Pozno zjutraj: Surova zelenjava z guacamolom
Kosilo: Okusna ribja juha
V veliki ponvi na zmernem ognju segrejte 1 žlico olivnega olja in dodajte en drobno sesekljan strok česna, ½ žličke olupljenega, naribanega ingverja, ¼ žličke drobno sesekljanega rdečega čilija, 1 žličko limonske trave in 200 g svežega rakovega mesa ter prepražite za pet minut.
Dodajte 500 ml ribje zaloge, 150 ml kokosovega mleka in 1 žlico tajske ribje omake. Ogenj povečamo in zavremo. Zmanjšajte ogenj in nalijte v 50 g nekuhanih, oluščenih kozic brez žil in kuhajte dve minuti oziroma dokler kozice ne postanejo rožnate in pečene. Vmešajte eno drobno narezano mlado čebulo, nekaj limoninega soka, 1 žlico sesekljanega svežega koriandra in začinite.
Sredi popoldneva: zelene palčke z orehovim maslom.
Večer: Zelo hitri burgerji
Uporabite sveže mleto pusto goveje meso ali sojino mleto meso. Dodajte nekaj kristalov morske soli, mlet črni poper, kumino in koriander ter nekaj napitkov Worcestershire omake ali balzamičnega kisa. Oblikujte patties in ohladite 15 minut pred pečenjem na žaru. Proti koncu kuhanja prelijemo z rezino cheddarja iz kozjega sira. Postrezite z velikodušno solatno zelenjavo.
Pred spanjem: eno jajce, rahlo umešano in postreženo na ovseni torti.
* 2 tedna na hitrem pasu (neboleče založništvo) je za omejeno obdobje bralcem na voljo po posebni ceni 7,00 GBP plus p+p www.fatbustforever.com in citiranje reference DM811.
